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I LUOGHI DELLA PESCA IN EMILIA-ROMAGNA [01 dic 07 21:18 by Cosedimare.com]
I LUOGHI DELLA PESCA IN EMILIA ROMAGNA, Regione Emilia Romagna Assessorato Turismo, 2007, pp. 125, distribuzione su richiesta. Il volume, agile ed elegante, è realizzato nell’ambito del Progetto “Marimed – la pesca come fattore di sviluppo del turismo sostenibile”. Si tratta di una pubblicazione molto utile per chi voglia conoscere il mare, le tradizioni alieutiche, la gastronomia, l’offerta culturale delle coste dell’Emilia-Romagna. Ciascun porto viene descritto con tratti essenziali eppure completi: moli, mercati ittici, tradizioni religiose, gastronomia, librerie e musei del mare, cantieri, attività marinare, eventi, artigianato. Non manca nulla. Un vademecum che si può leggere come un vero e proprio libro. Per richiederlo collegarsi al sito internet www.euro-marimed.org
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