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Diario di Tonnara, di Ninni Ravazza, Magenes editore [06 apr 06 15:21 by Cosedimare.com]
Questo libro è dedicato a tutti gli uomini che per secoli hanno atteso i tonni a bordo delle enormi barche nere di pece: rais, muciaroti, capibarca, faratici, che giorno dopo giorno, stagione dopo stagione, hanno creato e fatto crescere quella Civiltà della Tonnara che oggi rischia di estinguersi mortificata dai nuovi metodi di pesca/allevamento. E’ il diario dei venti anni più belli della mia vita, trascorsi su quelle barche accanto ai marinai dalla sapienza antica che mi hanno insegnato i segreti del mare e dei suoi abitanti... Dal 1984 al 2003, anno in cui è cessata l’attività, sono stato il sommozzatore della tonnara di Bonagia, alle porte di Trapani, la più produttiva del Mediterraneo italiano; nello stesso periodo ho collaborato anche con altri impianti, siciliani e non. Di queste venti stagioni di pesca conservo, assieme al ricordo indelebile, il diario che aggiornavo quotidianamente, da metà aprile all’inizio di luglio, quando sbarcavo dalla muciara del rais con gli occhi bruciati dal sole e il cuore gonfio di felicità. Oggi che la Tonnara, così come l’ho conosciuta e amata, sembra malinconicamente destinata a scomparire, con l’Editore abbiamo deciso di dare alle stampe un libro che possa regalare il senso di quanto è avvenuto in quei vent’anni, fatti straordinari o semplici affreschi di vita, esaltazioni e sconfitte, speranze e delusioni, l’attesa e il riposo: ho scelto per ciascun giorno dei tre mesi della pesca, la stagione in cui è avvenuto qualcosa di particolare, rispettando la cronologia quotidiana ma navigando avanti e indietro negli anni. Ho cercato di mantenere il linguaggio colorito e asciutto ascoltato sulle barche e in banchina davanti al mare, perché non avrebbe avuto senso “italianizzarlo”; le frasi dialettali idiomatiche, le invocazioni e le espressioni gergali sono in corsivo, tutto il resto segue la struttura grafica del testo: un capitolo esplicativo in apertura e un esauriente glossario in appendice potranno chiarire gli eventuali dubbi su parole e verbi del lessico tonnaroto. E’ incredibile come nei quindici metri quadrati scarsi di una barca possano accadere tante cose, si possano intrecciare tante storie, lievitare tanta cultura, da farne il centro di un mondo fantastico dove la concretezza degli uomini di mare si sposa con il sogno e il rito, così da potere riempire pagine e pagine di episodi, aneddoti, accadimenti, racconti, tutti diversi l’uno dall’altro. Io credo che questo possa succedere solo a mare, perchè qui il tempo e lo spazio perdono il loro significato: i tonnaroti che l’altro giorno ringraziavano Jèsu sui vascelli di Bonagia sono gli stessi che trecento anni fa calavano la tonnara sarda di Portoscuso e nel quindicesimo secolo issavano i tonni sullo xerium della tonnara palermitana di Solanto, così come il rais che prega in silenzio il suo Dio non è dissimile dagli eroi omerici che –soli – potevano vedere e parlare con gli Dei scesi dall’Olimpo in loro aiuto... DIARIO DI TONNARA di Ninni Ravazza €17,50 pag. 320 + 32 di fotografie a colori Foto in copertina di Fabio Marino per ordini e info: Edizioni Megenes
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