La grande onda del ’70 …
di Ninni Ravazza Lo splendore della giovinezza prorompente e ribelle, la meraviglia di un paesaggio nella sua trasformazione urbanistica e
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Sott’acqua con il pesce San Pietro
Non credo che dimenticherò facilmente il giorno in cui vidi sott’acqua il mio primo pesce San Pietro. Era di notte
Leggi tuttoLa colazione di Gargantua
Negli strati neolitici della Grotta dell’Uzzo, che oggi si trova al centro della Riserva naturale dello Zingaro, sono stati rinvenuti
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IL SACRO DEGLI ALTRI
Il mare è la “via” attraverso la quale la maggior parte dei migranti arrivano in Sicilia. Il Canale come una
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Dal corallo alla ricerca di se stessi
Le città di Sciacca e Trapani hanno un importante denominatore comune: il Mare, da cui hanno attinto cultura, storia, economia,
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San Vito Lo Capo e la sua Tonnara. Presentazione a Palermo il 14 ottobre alla Libreria del Mare
I diari del “Secco”, una lunga storia d’amore. L’ultimo lavoro di Ninni Ravazza. Parteciperà l’ingegnere Ettore Plaja, memoria storica della
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Palermo, cibo da strada e futuro della pesca
Prendete una bella giornalista, uno chef di fama internazionale, un “neuroprofessore”, un alto dirigente regionale, un ex sommozzatore che per hobby scrive di mare, un esperto di enogastronomia, una città nobile e bellissima, due primi “piatti” che sposano la tradizione e l’innovazione, e il gioco è fatto. Bello e divertente.
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Dalla tunnina al sushi
In questi giorni al largo di Castellammare del Golfo, al centro di quella che un tempo veniva chiamata la terra
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“Diario di Tonnara”, lungometraggio dell’Istituto Luce sul mondo dei Rais
Un viaggio affascinante nei luoghi e nella memoria delle più famose tonnare italiane alla riscoperta di saperi antichi e tradizioni, di uomini e barche che hanno fatto la storia del mare: è quello compiuto dal regista Giovanni Zoppeddu, che per il prestigioso Istituto Luce ha realizzato il lungometraggio “Diario di Tonnara”.
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